Couteau Universel Japonais Chutoh 12cm Collection Fujisawa - SABATIER

Couteau japonais universel Satake modèle Chutoh 12cm collection Fujisawa

Le Chutoh, couteau de précision parfait pour les tâches délicates en cuisine ! 

Le couteau Japonais Chutoh 12cm SABATIER : un outil de précision culinaire exceptionnel !

 Sa forme pointue facilite les découpes, faisant du Chutoh l'outil privilégié pour nettoyer, trancher, découper et émincer viandes et poissons avec aisance. La lame du Chutoh, avec ses 69 couches en acier Damas MVS10Cob , offre des performances de coupe exceptionnelles, représentant un gage de qualité artisanale. Avec des dimensions pratiques (36,5 x 7,1 x 3 cm) et un poids léger de 0,072 kg, ce couteau est facile à utiliser.  Le manche en Pakka Noir procure élégance et confort, offrant une prise en main ergonomique qui sublime votre expérience culinaire.  Ce couteau est fabriqué au Japon et arboré fièrement de la marque Satake Cutlery Made in SEKI JAPAN, incarnant ainsi l'essence même de l'art ancestral de la coutellerie japonaise. En qualité de distributeur officiel des couteaux Sabatier, Satake confie à Sabatier la distribution en France de ce couteau exceptionnel de la collection Fujisawa, garantissant ainsi excellence et qualité.

Quels sont les usages du couteau Chutoh 12cm Sabatier ?

Chutoh, signifiant « lame moyenne », ce couteau présente une lame affûtée à un angle de 10º pour une précision exceptionnelle. Classifié parmi les "couteaux d'office", le Chutoh excelle dans diverses tâches, de l'épluchage délicat au taillage précis, offrant une polyvalence indispensable pour les amateurs de cuisine exigeants.